В Казани очень много заведений, где можно вкусно и сытно поесть и, в частности, отведать самые популярные национальные блюда. Также мы расскажем о необычных ресторанах и кафе нашей столицы и об уютных кофейнях, в которых так приятно посидеть за чашкой кофе во время прогулок по городу.
Ресторан More & More – новый концептуальный проект от международного холдинга Bulldozer Group и Александра Орлова с акцентом на seafood and wine. Шефом ресторана стал Алексей Рябов знаменитый своей работой в компании “Рестораны Раппопорта” и ранее возглавлявший ресторан «Erwin.Река».
В меню ресторана представлено более 15 разделов с рыбой и морепродуктами. Особое внимание стоит уделить блюдам, приготовленным в собственной печи и смокере. Также главная фишка ресторана открытый raw-бар и ледник со свежей выкладкой рыбы и морепродуктов.
Это ресторан индийской кухни, завоевавший популярность как у жителей, так и у гостей города. Кроме превосходного интерьера и приятной атмосферы, вы найдете здесь высокий уровень обслуживания и главное – очень вкусную еду.
Из блюд можно отведать морского окуня, сливочный суп, замечательно приготовленную куриную грудку. Из десертов посетители отмечают пахлаву и отличное мороженое. Чай здесь просто бесподобен и предлагается в большом ассортименте, на любой вкус.
Вкусная еда, отличный сервис, удобное расположение в центре города – за все это и любят ресторан посетители. Любители азиатской кухни непременно оценят том-ям, вок и лапшу. Приверженцам более привычной еды подадут курицу, пасту, сырники и многое другое, вплоть до бургеров. Здесь же можно заказать еду на вынос.
В этом гастрономическом заведении подают национальные вьетнамские блюда: фо-бо с говядиной и фо-га с курицей, воки с мясом, морепродуктами и овощами, нэм-ран (обжареный во фритюре рулетик из рисовой бумаги с начинкой из овощей и мяса) и многое другое.
Посетителям очень нравится уютная атмосфера и большие порции вкусной еды.
Небольшой гастробар в Старо-Татарской слободе, в котором со среды по субботу подают только завтраки (до 16:00) и ужины (с 18:00 до 02:00). Небольшое меню, обусловленное ограниченным пространством кухни, шеф-повар Денис Фадеев выстроил вокруг местных сезонных продуктов с добавлением российских специалитетов и ярких ингредиентов из мировой кухни. На закуску попробуйте тартар из говяжьей вырезки от татарстанских фермеров с маринованными шиитаке и бородинским хлебом и дальневосточного краба с домашним майонезом, пюре из жаренного на гриле огурца и арбуза с ароматом фенхеля. Карта бара выстроена по сетке, по разным осям которой расположены цветочные и овощные вкусы, вкусы специй и трав. Здесь не встретишь привычных названий коктейлей, все они определены главными вкусами — на аперитив попробуйте гранат, бузину, горечавку, а ужин пусть сопровождают киви, кокос, ваниль.
Многочисленные посетители этого ресторана не скупятся на восторженные отзывы. Обычно отмечают вкусную качественную еду, хорошее обслуживание, демократичные цены.
Из блюд – лагман, плов, манты, отличный чай разных сортов. Можно заказать доставку или взять еду на вынос. Имеется кальян и обширная карта бара.
Хотите попробовать самую настоящую китайскую еду? Тогда вам именно сюда. Владелец ресторана – китаец, поварами работают тоже китайцы, а завсегдатаями заведения являются китайские студенты. Какие еще нужны доказательства того, что здесь все по-настоящему?
Меню ресторана просто огромное: в нем более ста блюд, как уже привычных для европейских гурманов, так и экзотических для нашей страны. Карп в золотом бульоне, тушеная баранина в соевом соусе, жареный соевый творог, арахис в кисло-сладком соусе – пальчики оближешь! А для вегетарианцев это место – просто находка: целых шесть страниц меню заполняют блюда, приготовленные без мяса и рыбы!
Это очень популярный ресторан, расположенный в доме с богатой историей. Посетители отмечают высокий уровень обслуживания, великолепную кухню, спокойную приятную обстановку, приветливый персонал.
Подают блюда русской, европейской, азиатской кухни, вино, бочковое пиво, вкусные десерты. Вегетарианцы не уйдут отсюда голодными – в меню для них обязательно найдутся подходящие блюда. Довольны останутся и любители морепродуктов.
Настоящее европейское кафе с собственной пекарней. Изысканный интерьер в стиле французского прованса, кондитерские изделия, приготовленные по старинным швейцарским рецептам, итальянский сыр, отличное вино и кофе – здесь все прекрасно. Вам надолго запомнится запах свежеиспеченного хлеба и неповторимая атмосфера этого уютного места.
Это и ресторан, и бар, и паб в одном флаконе. Здесь подают блюда европейской, азиатской, средиземноморской кухни, а так же блюда из вегетарианского меню.
Посетители ресторана отмечают великолепное обслуживание, вежливый приветливый персонал и привлекательные цены. Пробовать советуют креветок, лосося, зеленые салаты, в дополнение к которым по желанию можно заказать вкусное вино.
Ресторан оборудован уютной террасой, на которой замечательно посидеть даже в прохладные дни – теплые пледы и тепловые пушки не дадут вам замерзнуть. Приятный отдых в красивом саду в самом центре Казани запомнится надолго!
Уже по названию можно понять, что заведение каким-то образом связано с сыром. И действительно, это первый в Казани ресторан с собственной сыроварней и лавкой.
Заказать здесь можно не только разнообразные сыры, но и самые популярные традиционные грузинские блюда: хинкали, хачапури, блюда с мангала, чихиртма, лобио, разнообразные салаты и закуски.
В дополнение к вкусной еде прилагаются великолепные грузинские вина, а так же авторские коктейли. Барная карта имеет впечатляющий ассортимент!
Интересен и дизайн местного интерьера. Мягкие диваны с высокими спинками создают уют и делят общий зал на удобные уединенные мини-пространства.
Это очень необычное место, в котором проводятся дегустации редких сортов, чайные церемонии и даже совместные духовные и физические практики и медитации. Любителям чая и самой культуры этого напитка обязательно стоит сюда заглянуть!
Национальная кухня
Во многих ресторанах и кафе Казани вы можете заказать еду из татарской кухни. Обязательно нужно попробовать 5 лучших национальных блюд: эчпочмак, кыстыбый, татарский бишбармак, сметанник, чак-чак.
Татарский ресторан «Чирэм» в Казани - одно из любимейших мест посещения туристами и жителями города. Татарская кухня изобилует множеством интересных рецептов, а шеф-повар национального ресторана постарался донести до гостей ресторана только самые лучшие традиционные блюда, но в своей современной манере и интерпретации. А использование фермерской продукции, которая очень распространена в Татарстане, придает блюдам оттенок домашней кухни.
Это кафе располагается в самом центре города и пользуется популярностью как у туристов, так и у горожан, но толкучки здесь нет. Можно спокойно пообедать и поужинать на первом этаже (здесь заведение больше похоже на добротную столовую) или на втором (здесь обслуживанием занимаются официанты). В любом случае, вас ждет вкусная, практически домашняя, еда и отличная выпечка – местные кулинары знают в этом толк! Приятно удивит стоимость трапезы – средний чек обойдется примерно в 700 рублей.
Это огромный ресторанно-гостиничный комплекс самого высокого уровня. Шеф-повара ресторанов являются участниками и победителями международных профессиональных конкурсов. Их виртуозное мастерство приготовления еды не оставит равнодушным самых изысканных гурманов.
Меню содержит большие разделы с блюдами татарской и европейской кухни, причем, часть горячих национальных блюд готовится в дровяной печи – это придает им особый вкус и аромат. Любителям выпечки и десертов придется нелегко – большой ассортимент угощений заставит подумать над выбором.
Это целый комплекс, название которого переводится с татарского как «родная деревня». Сюда приезжают отдохнуть многочисленные туристы, и всем хватает места и развлечений. В комплексе имеются: ресторан, два кафе, блинная с настоящей дровяной печью, шашлычная. Для детей есть музей игрушки, игровой центр, зоопарк с домашними животными.
В этом месте можно не только вкусно и разнообразно поесть, но и получить мастер-класс приготовления фирменных блюд от шеф-повара.
Этот ресторан принадлежит первой татарской халяль сети быстрого питания «Тюбетей». Меню очень разнообразное, включает в себя блюда восточноевропейской и национальной татарской кухни. Есть выбор блюд для вегетарианцев и веганов.
Очень много разнообразной выпечки из дрожжевого, бездрожжевого и песочного теста с разными начинками. Жители Казани часто называют «Тюбетей» местным татарским фаст-фудом, еда в котором значительно полезнее и вкуснее, чем в американских сетях быстрого питания.
Это отличное место для семейных завтраков, обедов и ужинов. Для гостей нашего города, которые желают отдохнуть от длительных прогулок или экскурсий, сотрудники ресторана организуют доставку вкусной еды прямо в отель.татарская сеть быстрого питания. Она настолько популярна у туристов и горожан, что бренд стал считаться частью культуры фастфуда в Казани. Здесь просто огромный ассортимент выпечки, комплексные обеды, кофе и фирменный чай с чабрецом.
А теперь несколько слов о казанских кофейнях. Эти уютные заведения очень располагают, независимо от того, зайдете вы туда выпить кофе в одиночестве или посидеть с друзьями. Рекомендуем вам посетить:
Это кофейня для ценителей кофе. Большой выбор специальных сортов (в том числе кофе собственной обжарки) и альтернативных способов заваривания. Каждый посетитель, желающий научиться правильно заваривать кофе, может взять с собой специально разработанную инструкцию для приготовления любимого напитка в домашних условиях. Здесь же можно купить кофе в зернах и даже необходимый инвентарь.
Семейная пекарня-кондитерская с европейской атмосферой и авторской продукцией, которая готовится только из натуральных продуктов от лучших поставщиков без применения ароматизаторов и усилителей вкуса. Сюда приходят как за классическим эспрессо, так и за «альтернативой». Кроме кофе и напитков на его основе здесь подают завтраки, бизнес-ланчи. Вас порадует свежеиспеченный хлеб – багеты, чиабатта, круассаны
Здесь не только авторские кофейные напитки, но и красивые и изысканные торты, десерты ручной работы, а также вкусные завтраки.
Для их приготовления используются только самые свежие, качественные и натуральные продукты. Это только натуральный бельгийский шоколад, настоящее масло 82,5%, мука лучшего качества, свежие сливки и сыр.
Ну, и, конечно же, кофе.
Уютное место, очень любимое жителями и гостями Казани. Вкусный кофе и множество напитков, приготовленных из почти 50 сортов и смесей кофейных зерен, заставляют поклонников этого заведения возвращаться сюда снова и снова. Кроме кофе здесь имеются другие холодные и горячие напитки в ассортименте. Перекусить можно сэндвичами, а к кофе заказать вкусный десерт – пирожное, торт, печенье или другие сладости.
Это заведение является частью большой сети кофеен с собственным обжарочным производством. В меню представлен широкий ассортимент классического кофе и напитков на его основе, а так же кофе без кофеина и оригинальные чаи.
Напитки готовятся на разном зерне, вкус которого зависит от страны-производителя, методов обработки и степени обжарки. У бариста можно сразу уточнить, на каком зерне вам готовят кофе. Кроме этого, при приготовлении черного кофе вам могут предложить зерна на выбор.
Посетители отмечают уютную обстановку кофейни, приветливый персонал, ну, и конечно, незабываемый вкус кофе.
Обилие ресторанов и кафе с отличной кухней – это далеко не все, чем Казань привлекает многочисленных туристов. Огромное множество достопримечательностей и исторических объектов – вот чем еще славится наш город! На нашем сайте вы также можете ознакомиться с полным списком предоставляемых нами экскурсий.
